超市的保鮮膜有毒么
PVC(聚氯乙烯)保鮮膜含有致癌物質(zhì),對人體危害較大?,F(xiàn)在使用保鮮膜數(shù)量較大的一些超市,出售的家用食品保鮮膜多為安全的PE(聚乙烯)材料,消費者可以放心購買。食品保鮮膜銷售區(qū)域,近十個品牌的食品保鮮膜(袋),基本上標注的是“PE材料”和無毒標識,百樂源物理活性保鮮袋尤為注目。
由于環(huán)保問題、成本高(相對PE比重大,單位包裝面積少)、拉伸性差等原因,當1994~1995年國內(nèi)開始生產(chǎn)PE拉伸膜時逐步被淘汰。PE拉伸膜先是以EVA為自粘材料,但其成本高,又有味道,后發(fā)展用PIB、VLDPE為自粘材料,基材現(xiàn)在以LLDPE為主,包括C4、C6、C8及茂金屬PE(MPE)。 早期LLDPE拉伸膜以吹膜為多,從單層發(fā)展到二層、三層;現(xiàn)在以流延法生產(chǎn)LLDPE拉伸膜為主,其流程見下圖,這是因為流延線生產(chǎn)具有厚薄均勻、透明度高等優(yōu)點,可適用于高倍率預(yù)拉伸的要求。由于單層流延做不到單面粘,應(yīng)用領(lǐng)域受到局限。單、雙層流延在材料選擇上沒有三層流延的廣,配方成本也高,所以還是以三層共擠的結(jié)構(gòu)較為理想。優(yōu)質(zhì)的拉伸膜應(yīng)具有透明度高,縱向伸長率高,屈服點高,橫向撕裂強度高,穿刺性能好等特點.
大多數(shù)專家認為,PVC食品保鮮膜對人體有比較大的危害,這種保鮮膜中的有害物質(zhì)容易析出,隨食物進入人體后,對人體有致癌作用,特別是干擾人體內(nèi)分泌,引起婦女乳癌、新生兒先天缺陷、男性生殖障礙甚至精神疾病等。美國、日本、韓國等國家早已經(jīng)全面禁止使用PVC食品保鮮膜。而PE材料的家用保鮮膜則是安全的。